Збирання ріпаку. Строки, технологія, пристосування
27.10.2023Ріпак - розповсюджена в Україні технічна культура, яка в останні 10-15 років стрімко набрала популярність як серед фермерів, так і крупних агрохолдингів. Пояснення цьому просте - стабільний попит на ріпак зі сторони закордонних покупців та ціна, яка не так коливається, які на інші види культур.
Отримати максимум від збирання ріпаку можна завдяки правильно підібраному часу збирання та збиральній техніці. Саме тому збирання ріпаку – важливий етап в агровиробництві, який вимагає використання відповідних технологій та пристосувань для досягнення максимальної продуктивності та збереження якості врожаю.
В цій публікації розглянемо найкращі строки збирання врожаю озимого ріпаку, яка технологія збирання ріпаку та пристосування і машини які для цього використовують.
Коли збирають ріпак
Терміни збирання ріпаку зазвичай залежить від кількох факторів, таких як кліматичні умови, географічне розташування та відповідність вимогам певного сорту ріпаку. Процес збирання ріпаку зазвичай відбувається у весняно-літній період. Але конкретні строки можуть відрізнятися залежно від кожного регіону та гібриду ріпаку.
Зазвичай для України ріпак косять в кінці травня і до середини червня. Найкращий час збирання ріпаку - коли насіння досягає оптимальної стиглості, в середніх та нижніх найбільш продуктивних ярусах. Сигналом для початку збирання рапсу є колір насіння який коливається від червоно-бурого до чорго-синього, та вологість нижче 12%. Важливо, щоб насіння ще не встигло осипатися. Необхідно враховувати, що збирання ріпаку занадто рано, коли орієнтуються тільки по зрілості верхніх ярусів може призвести до втрати врожаю, тоді як збирання занадто пізно може призвести до втрати якості насіння. Для прискорення дозрівання ярусів ріпаку часто використовують десикацію, тобто примусове висушування стебла рослини.
Щодо виїзду техніки на збирання також, важливо враховувати рівень вологості в ґрунті та погодні умови. Якщо ріпак збирається у вологому стані, це може призвести до проблем з його зберіганням та подальшою переробкою. Тому, оптимальний час збирання ріпаку - це коли вологість ґрунту та атмосфери дозволяє ефективно проводити цей процес без пошкодження врожаю.
Фермери та агрономи в кожному регіоні повинні уважно стежити за кількома факторами, щоб визначити найкращий час для збирання ріпаку та максимізувати виходи та якість продукту. Вони також можуть використовувати спеціальні моніторингові системи та інструменти для визначення оптимального часу збирання, що дозволяє їм ефективно планувати цей процес.
Методика збирання ріпаку
На сьогодні розповсюдженні 2 основні методології збирання ріпаку - прямим та роздільним комбайнуванням. У більшості випадків ріпак збирають в одну фазу - прямим комбайнуванням. Виключенням є поля з великою кількістю бур'янів де ріпак тісно переплівся з ними, або погодні умови зі значною кількістю опадів, що не дозволяє через високу вологість використати пряме комбайнування. Для збирання ріпаку використовують звичайні зернові комбайни, що обладнанні спеціалізованими жниварками чи пристосуваннями.
Пристосування для збирання ріпаку
З технічної точки зору збирання ріпаку має свої особливості, які полягають у обережному зрізанні стебла без вібрацій та низькою висотою зрізання, яка повинна складати біля 10-15 см над рівнем поля. За статистикою, до 90% зерна ріпаку може втратитися саме під час взаємодії з жниваркою. Відповідно ефективність пристрою для збирання ріпаку напряму впливає на рівень його втрат під час збирання.
Щодо пристроїв для збирання ріпаку, то на практиці використовують:
- стандартні зернові жниварки
- зернові жниварки з подовжувачем ріжучого апарату - ріпакові столи
- валкові жниварки (у випадку двофазного збирання)
- платформи-підбирачі валків (у випадку двофазного збирання)
Стандартні зернові жниварки при відповідних налаштуваннях справляються з задачею збирання ріпаку прямим комбайнуванням, проте рівень втрат врожаю ріпаку, через конструктивні особливості, що не враховують нюанси ріпаку можуть складати до 50%. Щоб якось знизити такий рівень втрат, агрономи повинні визначити ідеальну фазу для збирання, що на практиці фактично не можливо реалізувати.
Ріпакові столи - це спеціалізовані приставки, які є доповненням до стандартної зернової жниварки, проте конструктивно розроблені саме так, щоб відокремити густу масу ріпаку від основної, обережно без вібрацій її скосити та подати в похилу камеру комбайна з мінімальним втратами. Для цього в конструкції ефективних ріпакових столів використовують планетарний механізм приводу ножа МПН, що мінімізує ударну дію на стебло, гідравлічні або електричні приводи бокових дільників та спеціальну сходинкову поверхню столу, яка не дає насінню ріпаку повертатися назад на поле. Це дозволяє знизити до 30% втрат, чим при використанні інших машин.
Щодо технології роздільного збирання ріпаку, то тут переважно використовують стандартизовані зернобобові жниварки та платформи для підбирання валків. Платформи для підбирання валків та жниварки обов'язково повинні бути обладнанні транспортерами з суцільною стрічкою, що запобігає втратам насіння.
Підсумовуючи потрібно відмітити, що вибір якісної техніки для збирання ріпаку нівелює прорахунки у виборі оптимального часу збирання та допомагає зменшити вплив людського фактору на цей процес. Відповідно є ключовим фактором для досягнення максимальних результатів у вирощуванні ріпаку.