Коли і як збирають соняшник. Технологія і жниварки

Соняшник (Helianthus annuus) - одна з найважливіших культурних рослин, відома своїми яскравими квітами та насінням з великим вмістом олії, яке має велике значення в переробній промисловості і сільському господарстві. Збирання соняшника є важливим кінцевим етапом вирощування цієї культури, і правильно обраний час, методи та машини можуть впливати на якість та врожайність насіння соняшника. У цій статті розглянемо детально як правильно вести процес збирання соняшника, а також розглянемо різні методи та техніка для збирання є найкращою для цього.

Визначення оптимального часу збирання соняшника

Збирання соняшника залежить від кількох факторів, зокрема від посушливості насіння та фізіологічної готовності рослини. Зазвичай, збирання соняшника починається, коли задня сторона кошика починає забарвлюватися в жовто-лимонний колір, який переходить в бурий, а центральні квітки починають опадати. Оптимальний час для збирання насіння соняшнику - коли близько 70-80% кошиків мають жовто-бурий колір, а насіння має вологість близько 12%. Раннє збирання може призвести до низької якості насіння, тоді як пізнє збирання може спричинити втрату насіння через обсипання. Щоб оптимально потрапити в фазу збирання соняшника та погодні умови, можуть застосовуватися штучні методи обробки, як-то десикація, яка дозволяє прискорити висихання насіння соняшнику та зменшення його вологості. Перед збиранням, фермер, агроном чи навіть комбайнер може скористатися портативним вимірювачем вологи насіння соняшника, щоб дізнатися його вологість перед початком зрізання.

Ручне збирання соняшника

Ручне збирання соняшника на сьогодні не використовується в його промисловому виробництві і скоріше є виключенням з правил. Проте, коли площа поля не велика, знаходиться на значному ухилі, або немає доступу до заїзду техніки ручний варіант збирання єдиний можливий. Під час ручного збирання соняшника, кошики зламуються або зрізаються, а потім збираються в корзини або контейнери. Далі кошики доставляються транспортом до пункту обмолоту, або комбайну. Цей метод має право на життя, але вимагає багато ручної праці та витрат на робочу силу. Відповідно головний метод промислового збирання соняшника заснований на застосуванні спеціальних сільгоспмашин.

Механізоване збирання соняшника

Механізоване збирання соняшника - це основний метод який використовують при вирощуванні соняшника в промислових масштабах в даний час. Для цього використовують зернозбиральні комбайни, які обладнують або спеціалізованою соняшниковою жниваркою, або приставкою для збирання соняшнику яка монтується на типову зернову жниварку, як більш бюджетний варіант. Під час руху комбайна, спеціальні стеблопідйомники соняшникової жниварки (ліфтери) захвачують кошики соняшника, відокремлюють їх від стебла за допомогою ріжучого апарату і далі направляють в камеру обмолоту комбайну. Механізоване збирання ефективне, швидке та дозволяє економити робочу силу. Однак, воно вимагає відповідного обладнання та досвідчених операторів.
Практика показала, що на сьогодні найбільш ефективним є використання безрядкових соняшникових жниварок, які можуть працювати з любими типами посівів (суцільний, рядковий) та збирати соняшник при русі комбайну по будь-якій траєкторії, включаючи складні ділянки, наприклад, край поля, неправильна форма і т.д.

Зберігання та обробка насіння соняшника

Після збирання насіння соняшника необхідно правильно зберігати та обробляти, щоб зберегти його якість та дочекатися його найкращої ціни для продажу. Насіння соняшнику за необхідності повинно бути висушене перед зберіганням до визначених нормативами значень, щоб уникнути збільшення вологості та появи плісняви. Зазвичай, соняшник зберігають у спеціальних силосах з вентиляцією або в сухих та прохолодних складських приміщеннях. Якщо соняшник буде використовуватись як насіннєвий матеріал, можуть додатково застосовуватись методи обробки, такі як протравлювання або покриття спеціальними препаратами для захисту від хвороб та шкідників.

Висновок

Збирання соняшника - важлива фаза вирощування цієї популярної олійної культури. Коректний час збирання, методи індивідуального або механізованого збору та відповідні жниварки є ключовими факторами для успішного збирання соняшника. Інтеграція технологій і машин революціонізувала процес збирання соняшнику, пропонуючи фермерам більшу ефективність, точність і економію коштів. За допомогою технологій точного землеробства, зернозбиральних комбайнів з відповідними жниварками та технологій оцінки якості насіння фермери та агропідприємства можуть оптимізувати графік збирання врожаю, зменшити потребу в робочій силі та підвищити загальну якість врожаю соняшнику.